Cone de Churros com Calda de Maçãs, Sorvete e Calda de Chocolate

Se você é daqueles que ama CHURROS, você deve fazer essa receita! O recheio lembra aquela "tortinha do McDonald's", (só que bem melhor.). Agora, imagina isso tudo: CHURROS, RECHEIO DE MAÇÃ, SORVETE + CALDA DE CHOCOLATE = AMOR -- Ah, sem contar que o CHURROS é ASSADO!

Modo de Preparo

1. 1
   Untar o lado de baixo de uma forma de cupcakes com manteiga ou óleo
2. 2
   Colocar a massa de churros em saco de confeiteiro ou saco plástico com bico de estrela
3. 3
   Cobrir as bases da assadeira com a massa e assar a 180C (forno médio) por 30 minutos
4. 4
   Salpicar mistura de açúcar com canela
5. 5
   Misturar as maçãs com o suco de limão e reserve.
6. 6
   Em uma panela fria, misturar a água com o amido de milho até dissolver.
7. 7
   Juntar o açúcar mascavo, canela, noz moscada e misturar
8. 8
   Ferver, mexendo sempre até engrossar
9. 9
   Adicionar as maçãs, diminuir o fogo, tampar a panela e cozinhar por 8 minutos. Mexer de vez em quando.
10. 10
    Preencher os copos com o doce de maçã, cobrir com sorvete de baunilha e calda de chocolate

Dicas do Chef

Preencha os copos com outros doces como doce de leite, cocada cremosa, mousses etc.

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