Cone de Churros com Calda de Maçãs, Sorvete e Calda de Chocolate

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 30 minutos
Serve 10
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Se você é daqueles que ama CHURROS, você deve fazer essa receita! O recheio lembra aquela "tortinha do McDonald's", (só que bem melhor.). Agora, imagina isso tudo: CHURROS, RECHEIO DE MAÇÃ, SORVETE + CALDA DE CHOCOLATE = AMOR -- Ah, sem contar que o CHURROS é ASSADO!

Ingredientes

Massa
  • 1 unidade de receita de churros: http://ga2.me/reEB8ch
Recheio

Modo de Preparo

  1. 1
    Untar o lado de baixo de uma forma de cupcakes com manteiga ou óleo
  2. 2
    Colocar a massa de churros em saco de confeiteiro ou saco plástico com bico de estrela
  3. 3
    Cobrir as bases da assadeira com a massa e assar a 180C (forno médio) por 30 minutos
  4. 4
    Salpicar mistura de açúcar com canela
  5. 5
    Misturar as maçãs com o suco de limão e reserve.
  6. 6
    Em uma panela fria, misturar a água com o amido de milho até dissolver.
  7. 7
    Juntar o açúcar mascavo, canela, noz moscada e misturar
  8. 8
    Ferver, mexendo sempre até engrossar
  9. 9
    Adicionar as maçãs, diminuir o fogo, tampar a panela e cozinhar por 8 minutos. Mexer de vez em quando.
  10. 10
    Preencher os copos com o doce de maçã, cobrir com sorvete de baunilha e calda de chocolate

Dicas do Chef

    Preencha os copos com outros doces como doce de leite, cocada cremosa, mousses etc.

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Receita de Cone de Churros com Calda de Maçãs, Sorvete e Calda de Chocolate em vídeo | Gourmet a Dois

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