Receita de EMPANADAS DE CARNE (Pastel de Forno)

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 40 minutos
Serve 10
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Confira a receita completa das empanadas de carne. Para a receita da massa, confira aqui: http://ga2.me/tZhaQiC

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Refogar a cebola no azeite e na manteiga
  2. 2
    Juntar o sal, orégano, louro, páprica, cominho e a pimenta calabresa
  3. 3
    Acrescentar a carne e cozinhar até mudar de cor
  4. 4
    Juntar a água, a cebolinha e os ovos. Deixar esfriar
  5. 5
    Colocar uma colher de sopa de carne no centro do disco de massa
  6. 6
    Fechar a massa e dobrar as pontas com os dedos até fechar por completo ou fechar com um garfo
  7. 7
    Pincelar a gema nas empanadas. Assar a 220C (forno alto) por 20 minutos.

Dicas do Chef

    Para que a massa não abra no forno, indicamos descansar as empanadas na geladeira antes de assar.

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