Tapioca rosa com queijo

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 20 minutos
Serve 8 Pessoas
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Aprenda a fazer em casa a famosa tapioca colorida com corante natural, para fazer diferente no café da manhã ou lanche da tarde. Recheamos com queijo, mas você pode escolher o recheio que quiser. Mais uma receita leve e sem glúten no nosso canal!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Bata a beterraba no liquidificador com a água por 1 minuto
  2. 2
    Coe com um coador bem fino
  3. 3
    Misture aos poucos 150 ml do suco com o povilho doce
  4. 4
    Esquente uma frigideira anti aderente
  5. 5
    Passe a massa de povilho por uma peneira, deixando cobrir a panela
  6. 6
    Deixe cozinhar por 1 minuto
  7. 7
    Junte o queijo em um lado da tapioca e dobre-a

Dicas do Chef

    Para obter tapiocas com outras cores, utilize cenouras, pimentões, café, couve etc.

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Receita de Tapioca rosa com queijo em vídeo | Gourmet a Dois

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