Waffles de Pão de Mel

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 25 minutos
Serve 2
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Se você curte pão de mel você vai se deliciar por esse waffle! Gente, é sério, ele é a mistura do waffle mais badalado do canal que é maravilhosa! E não é super doce como pode pensar. Você precisa fazer!

Ingredientes

  • 1 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de cravo em pó
  • 1/4 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 1/3 xícara de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 unidades de ovo
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

  1. 1
    Misturar a farinha, cravo, canela, gengibre em pó, cacau, açúcar, sal, manteiga derretida, as gemas, o extrato de baunilha e o leite
  2. 2
    Bater as claras em neve e misturar à massa delicadamente
  3. 3
    Transferir metade da massa para uma máquina de waffle e cozinhe até dourar, de 5 a 10 minutos

Dicas do Chef

    Você pode congelar os waffles prontos e depois esquentar no forno.

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Receita de Waffles de Pão de Mel em vídeo | Gourmet a Dois
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