Como Fazer Ovo Poché

Enviar para um amigo
Tempo de Preparo 10 minutosServe -
  • 0
  • 0
  • 3
  • Marcar técnica como feita
  • Favoritar

Esta é mais uma forma de cozinhar o ovo e deixar a gema mole. Com esta técnica não tem como dar errado seu ovo poché. Veja a maneira mais simples de fazer em casa.

Você vai precisar de

Modo de Preparo

  1. 1
    Esquente água até quase ferver
  2. 2
    Baixe a chama do fogão
  3. 3
    Coloque o ovo com casca e cozinhe por 10 segundos
  4. 4
    Isso ajuda a firmar as claras
  5. 5
    Quebre o ovo em um recipiente
  6. 6
    Faça um redemoinho com a colher
  7. 7
    Coloque o ovo no centro do redemoinho
  8. 8
    Cozinhe por cerca de 4 minutos
  9. 9
    Retire o ovo utilizando uma escumadeira
  10. 10
    Coloque o ovo em prato com papel toalha

Comentários e Avaliações

Receitas Relacionadas

Cadastre-se!


Conversor de Medidas para Receitas

Conversor de Medidas para Receitas