O evento revelou esta semana (23/09) a lista dos melhores restaurantes da América Latina. Este ano os brasileiros fizeram bonito e 2 deles estiveram entre os 10 melhores: o D.O.M de Alex Atalla e o Maní comandado pelos chefs Helena Rizzo e Daniel Redondo.
Seguindo a lista, temos Roberta Sudbrack - atual vencedora do prêmio de Melhor Chef Mulher da América Latina - que ficou com o 14ª lugar. O carioca Olympe, de Claude e Thomas Troisgros, entra na 23ª colocação. Alberto Landgraf do Epice, está em 26º.
O Remanso do Bosque, restaurante paraense dos irmãos Thiago e Felipe Castanho, chega a 38ª posição e Rodrigo Oliveira, do Mocotó, ocupa a 35ª posição.
Confira a lista completa dos vencedores:
1 Central, Lima, Peru
2 Boragó, Santiago, Chile
3 Astrid y Gastón, Lima, Peru
4 D.O.M, São Paulo, Brasil
5 Maido, Lima, Peru
6 Quintonil, Cidade do México, *Melhor do México
7 Tegui, Buenos Aires, Argentina, *Melhor da Argentina
8 Maní, São Paulo, Brasil
9 Pujol, Cidade do México, México
10 Biko, Cidade do México, México
11 Parador La Huella, José Ignacio, *Melhor do Uruguai
12 La Mar, Lima, Peru
13 Pangea, Monterrey, México
14 Roberta Sudbrack, Rio de Janeiro, Brasil
15 El Baqueano, Buenos Aires, Argentina
16 Lasai, Rio de Janeiro, Brasil *Melhor nova entrada (primeira vez na lista)
17 Gustu, La Paz, Melhor da Bolívia
18 Critérion, Bogotá, Colômbia, *Maior ascensão em 2015 (subiu 21 posições)
19 La Cabrera, Buenos Aires, Argentina
20 Malabar, Lima, Peru
21 Chila, Buenos Aires, Argentina
22 Amaranta, Toluca, México
23 Olympe, Rio de Janeiro, Brasil
24 Harry Sasson, Bogotá, Colômbia
25 Osaka, Santiago, Chile
26 Epice, São Paulo, Brasil
27 Sud 777, Cidade do México, México
28 Aramburu, Buenos Aires, Argentina
29 Alto, Caracas, Venezuela
30 El Cielo, Bogotá, Colômbia
31 Fiesta, Lima, Peru
32 Ambrosia, Santiago, Chile
33 Restaurante Leo, Bogotá, Colômbia
34 Osso Carniceria y Salumeria, Lima, Peru
35 Mocotó, São Paulo, Brasil
36 La Picantería, Lima, Peru
37 Elena, Buenos Aires, Argentina
38 Remanso do Bosque, Pará, Brasil
39 Olviedo, Buenos Aires, Argentina
40 La Bourgogne, Punta del Este, Uruguai
41 Maximo Bistrot, Cidade do México, México
42 Andres Carne de Res, Bogotá, Colômbia
43 Restó, Buenos Aires, Argentina
44 Rosetta, Cidade do México, México
45 Don Julio, Buenos Aires, Argentina
46 99, Santiago, Chile
47 Nicos, Cidade da México, México
48 Tarquino, Buenos Aires, Argentina
49 Dulce Patria, Cidade do México, México
50 Rafael, Lima, Peru
Informações: http://prazeresdamesa.uol.com.br/restaurantes-novatos-roubam-a-cena-no-mexico/