Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela coloque o azeite e doure as cebolas. Acrescente a carne seca desfiada o tomate e mexa até que fique sequinho.
2. 2
   Com o fogo apagado misture o catupiry e o queijo coalho ralado e reserve.
3. 3
   Para a massa coloque no liquidificador os ingredientes e bata até virar uma massa líquida homogênea.
4. 4
   Em uma frigideira antiaderente coloque a massa e deixe 2 minutos de cada lado.
5. 5
   Com as massas prontas recheie com a carne seca e coloque em uma panela de ferro. Cubra com molho de tomate e raminhos de tomilho.
6. 6
   Finalize com pimenta-do-reino moída na hora.