A gente sabe que cada vez mais somos forçados a adaptarmos nossos hábitos e nossa rotina por conta da vida e do trabalho que estão sempre nos movimentando. Por isso é comum que aquele cheirinho de comida caseira não esteja mais presente na minha ou na sua casa. Nos rendemos ao que é prático, simples e rápido, como o fast food, mesmo sabendo que futuramente isso pode custar caro para nossa saúde.
Hoje quero te convidar a voltar para a sua cozinha e fazer as pazes com o fogão. Sei que nem todos são capazes de reatar esse relacionamento, cozinhar é algo que exige tempo e dedicação, e nem sempre é uma simples opção de escolha comer alimentos processados ou comer em lanchonetes e podrões.
Confira abaixo 6 razões para você fazer sua própria comidinha em casa:
1 - Confiança na origem e na qualidade dos alimentos
Quando você cozinha em casa, tem a autonomia de comprar e escolher os produtos, podendo buscar marcas e fornecedores de qualidade. Uma vantagem é a liberdade de poder ir nas feirinhas locais para comprar alimentos mais frescos.
2 - Gerenciar melhor o orçamento
Preparando sua própria refeição com produtos frescos você também encontra uma vantagem que não pode passar batida: aquela de gerenciar seu orçamento para alimentação.
Quando você vai às compras, escolhe apenas aquilo que é preciso para não desperdiçar o que já tem em casa. As sobras de comida podem se transformar em algum prato delicioso ao mesmo tempo em que você economiza dinheiro, também evita o desperdício.
3 - Preparar refeições mais equilibradas
Cozinhar em casa é escolher bons produtos e colocá-los bem equilibrados no prato (gourmet e saudável ao mesmo tempo!)
4 - Uma mente mais criativa
Você pode se inspirar em diversas receitas (até mesmo uma das nossas haha) e depois alterar ou adicionar ingredientes de acordo com o seu gosto. Assim você cria um pratinho bem gourmet com a sua cara!
5 - Descobrir novos sabores
Cozinhar é como mágica! Não hesite em partir em descobertas de novos sabores, experimentar novos temperos e especiarias.
6 - Terapia antiestresse
Para uns cozinhar é arte, paixão e também terapia. É aquele momento onde você pode se desligar de tudo ao seu redor e focar apenas em preparar uma comidinha maravilhosa com todos os ingredientes que você possui em casa.
E aí? Já tem razões suficientes para começar (ou voltar) a cozinhar em casa?
Conta pra gente! :)