Como Esterilizar Potes de Vidro para Compotas e Conservas

Recebemos alguma mensagens pedindo para ensinar a esterilização de potes em nossos vídeos de conservas e compotas. Além de ser ecologicamente correto, coisa que nos preocupamos, eles são excelentes para guardar restos de alimentos e condimentos. Confira o vídeo e começa a guardar os vidros em casa.

Modo de Preparo

1

Lavar bem com água e sabão o recipiente de vidro que deseja esterilizar. Se ele tiver algum tipo de odor, utilize uma solução de vinagre e bicarbonato de sódio e deixe na tampa e no recipiente e deixe por alguns minutos. CUIDADO/ATENÇÃO: o vinagre reage com bicarbonato de sódio, nuca coloque os dois juntos e feche o pote!
2

Ferver água em panela grande e colocar os potes e tampas, girar os potes para esterilizar todos os lados por 5 minutos.
3

Retirar da água e apoiar em um pano de prato limpo com a boca virada para cima e aguardar toda a água evaporar