Cozinhar no Vapor (para Manter os Nutrientes)
Cozinhar no Vapor (para Manter os Nutrientes)
Essa dica pode parecer básica e serve para qualquer alimento, mas muitas pessoas não sabem que o cozimento a vapor faz com que todos os nutrientes do alimento fiquem, tornando assim mais saudável e nutritivo.
Ingredientes
- Qualquer tipo de vegetal
Modo de Preparo
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1Coloque um pouco de água na panela e cubra com a panela de vapor
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2Coloque os ingredientes deixando espaços livres entres eles e tampe a panela
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3Ligue o fogo e deixe ferver por alguns minutos
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4Abra a tampa com cuidado e veja se o ingrediente está na consistência correta
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5Comida rápida e sem perder os nutrientes
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