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Como fazer vieiras coquille Saint-Jacques

Como fazer vieiras

Vieiras são frutos do mar da família dos moluscos e possuem um sabor leve e sutil. Sua carne vem dentro de conchas em formato de leque, e podem ser usadas na decoração do prato. Suas conchas são apreciadas por colecionadores de todo o mundo. As vieiras são ingredientes muito sensíveis e por isso são vendidas congelada.


Receitas com Como fazer vieiras


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