Milkshake de cerveja
Milkshake de cerveja
Por esse "dois em um", você não esperava!
Ingredientes
- 1 un de leite condensado
- 2 un de gema de ovo
- 1 xíc de leite
- 1 un de creme de leite
- 355 ml de cerveja preta doce
calda
- 1/2 xíc de açúcar refinado
- 110 ml de cerveja preta doce
Modo de Preparo
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1Leve em fogo baixo baixo o leite condensado, as gemas e o leite. Mexa até a mistura engrossar e virar uma mistura homogênea.
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2Leve essa mistura para o liquidificador e adicione creme de leite e a cerveja. Coloque em um refratário e leve para gelar por 3h.
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3Retire do freezer, e bata tudo no processador
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4Para a calda, derreta o açúcar até virar um caramelo, adicione a cerveja e reserve.
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