Granita de Melão (Raspadinha Siciliana)

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 8 horas
Serve 8 pessoas
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Para curtir o verão temos uma solução simples, barata, maravilhosa e REFRESCANTE! Ela veio da Itália, especificamente da região da Sicília, existem diversas variações.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. 2
    Transfira o creme para um refratário
  3. 3
    Reserve no freezer por oito horas
  4. 4
    Risque a granita com um garfo para formar cristais de gelo
  5. 5
    Decore com folhas de hortelã

Dicas do Chef

    Decore com folhas de manjericão. Ao utilizar o garfo, a granita fica com uma consistência cremosa, por isso não use uma colher de sorvete.

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Receita de Granita de Melão (Raspadinha Siciliana) em vídeo | Gourmet a Dois

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