Menu

Receita Queijo Mascarpone Caseiro (Tiramisu e Outras Receitas)

Receita Queijo Mascarpone Caseiro (Tiramisu e Outras Receitas)

Sabe aquele queijo maravilhoso que usamos no Tiramisu e que é difícil de achar? Então, decidimos resolver os problemas fazendo um queijo tipo Mascarpone e poderá ser utilizado em qualquer receita.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, ferva creme de leite fresco até quase ferver e cozinhe por 3 minutos
  2. 2
    Adicione o suco de limão e cozinhe por mais 3 minutos
  3. 3
    Desligue o fogo e reserve por 30 minutos
  4. 4
    Forre um coador com um pano (muselina ou voil/voal) e reserve na geladeira por 8 horas



Comentários


Receita Queijo Mascarpone Caseiro (Tiramisu e Outras Receitas) no Ga2 | Gourmet a dois
Técnica da Receita de Receita Queijo Mascarpone Caseiro (Tiramisu e Outras Receitas) | Como fazer em vídeo