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Técnica da Receita de Doce de Leite | Como fazer em vídeo | GA2 - Gourmet a dois
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Doce de Leite

Doce de Leite

Usamos para esta técnica uma lata de leite condensado. E a dica é uma maneira bem conhecida de fazer doce de leite caseiro, na panela de pressão. Serve pra comer de colher ou rechear doces como bolos e crepes.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão
  2. 2
    Cubra a lata com água
  3. 3
    Depois de atingir pressão, cozinhe por 30 minutos
  4. 4
    Retire a pressão
  5. 5
    Coloque a lata em uma tijela com água fria até esfriar
  6. 6
    Misture o doce de leite

Dicas do Gourmet a dois

Deixe o doce de leite esfriar bem para não se queimar!

Lista de utensílios utilizados

Panela de Pressão
Panela de Pressão

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