Cajuzinho

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 20 minutos
Serve 10 Pessoas
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O cajuzinho é um dos doces que não pode faltar nas festas de aniversário. Fizemos nossa versão deste clássico que além de ficar muito gostoso (por conta do sabor do amendoim torrado), é muito fácil de preparar pois não utiliza fogão.

Ingredientes

Utensílios

Modo de Preparo

  1. 1
    Torre o amendoim no forno a 180 graus por 20 minutos, mexendo de 5 em 5 minutos para não queimar
  2. 2
    Esfregue o amendoim para retirar a casca
  3. 3
    Processe o amendoim até virar uma farinha grossa
  4. 4
    Em um pote grande adicione o amendoim, o leite condensado, o cacau, o sal e misture
  5. 5
    Deixe descansar por 10 minutos
  6. 6
    Forme os cajuzinhos, envolva no açúcar e decore com um amendoim

Dicas do Chef

    Outra maneira para soltar as cascas do amendoim, é colocá-los entre um pano de prato e esfregá-los bem.

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Receita de Cajuzinho em vídeo | Gourmet a Dois

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