Suflê de Milho

Enviar para um amigo
Dificuldade: MédioDificuldade: Médio Médio
Tempo de Preparo 35 minutos
Serve 4
  • 0
  • 0
  • 4
  • Marcar receita como feita
  • Favoritar

Todo mundo tem medo de fazer suflê né? Aqui a gente mostra que não há mistério.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Ferva a manteiga, leite, milho, fubá, sal e páprica e cozinhe até engrossar
  2. 2
    Apague o fogo e acrescente o queijo
  3. 3
    Deixe amornar e misture as gemas
  4. 4
    Bata as claras em neve
  5. 5
    Junte as claras à mistura
  6. 6
    Divida em 4 ramekins ou potinhos untados que possam ir ao forno
  7. 7
    Asse a 180 C por 25 minutos
  8. 8
    Deixe esfriar por 5 minutos e sirva

Dicas do Chef

    Não encontrou queijo Gruyere? Não tem problema. Substitua por Parmesão. Dá super certo!

Outras receitas com os ingredientes relacionados

Gostou?! Tem alguma dúvida? Comente aqui!

Receita de Suflê de Milho em vídeo | Gourmet a Dois

Receitas Relacionadas

Cadastre-se!


Conversor de Medidas para Receitas

Conversor de Medidas para Receitas