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Receita de Linguiça Caramelada com Sidra | Como fazer em vídeo | GA2 - Gourmet a dois

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Linguiça Caramelada com Sidra

Ótima dica para quem vai reunir os amigos e a família! Com apenas dois ingredientes, você prepara um delicioso petisco que cai muito bem com uma cerveja gelada!

Ingredientes

500 g de linguiça de porco
¹/₂ L de sidra

Modo de Preparo

1

Corte as linguiças em pedaços pequenos
2

Junte as linguiças e a sidra em uma panela
3

Ferva e deixe o líquido reduzir até as linguiças ficarem caramelizadas

Dicas do Gourmet a dois

O tempo de redução varia, dependendo do seu fogão. Em 20 minutos, nosso líquido reduziu na consistência desejada. Tente variar o líquido com vinho ou cerveja.