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Pão de Mandioquinha (Batata Baroa) Fit e Funcional

Hoje temos uma receita FIT e FUNCIONAL, essa receita é TÃO MARAVILHOSA, que parece que tem queijo, até pensamos em chamar de PÃO DE QUEIJO FALSO. Além de super saudável, fit e funcional é prático e super saboroso. Desafiamos vocês a fazerem, testarem e nos dizer o que acha.

Ingredientes

500 g de batata baroa (mandioquinha) cozida e amassada
500 g de polvilho azedo
2 cl sopa de Linhaça Dourada
150 g de azeite de oliva
2 cl chá de sal

Modo de Preparo

1

Juntar a mandioquinha, o polvilho, a linhaça, o azeite e o sal
2

Misturar até ficar homogêneo
3

Adicionar água até a massa ficar macia
4

Fazer bolinhas com a massa
5

Assar em forno médio 180C por 15 minutos, virando de lado

Dicas do Gourmet a dois

Em vez de usar linhaça, experimente chia.

Lista de utensílios utilizados

Assadeira

Assadeira

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