Menu

Bolo de Cenoura Vulcão Com Calda de Chocolate

Bolo de Cenoura Vulcão Com Calda de Chocolate

Preparamos uma receita super fácil. Esse bolo de cenoura vai ser uma verdadeira EXPLOSÃO de sabores na sua boca!

Ingredientes

Para a cobertura

Modo de Preparo

  1. 1
    Misturar a farinha, fermento e sal
  2. 2
    Bater no liquidificador a cenoura, ovos, óleo e açúcar até virar um creme
  3. 3
    Juntar o creme à farinha e misturar com a espátula ou fuet
  4. 4
    Transferir para a forma e assar por 30 minutos a 180C (forno médio)
  5. 5
    Deixar esfriar.
  6. 6
    Para a cobertura: Ferver o creme de leite e juntar ao chocolate picado
  7. 7
    Misturar com fuet até ficar homogêneo.
  8. 8
    Colocar a cobertura no buraco do bolo e deixar transbordar para os lados.
  9. 9
    Cobrir com cacau em pó.

Dicas do Gourmet a dois

Não bata o creme com a farinha no liquidificador para que o bolo fique macio.




Comentários


Bolo de Cenoura Vulcão Com Calda de Chocolate no Ga2 | Gourmet a dois
Receita de Bolo de Cenoura Vulcão Com Calda de Chocolate | Como fazer em vídeo