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Feijoada de Frutos do Mar do Léo

Se você gosta de feijoada e de frutos do mar, vai se apaixonar perdidamente por essa receita!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Com o feijão previamente de molho, descarte água e coloque na panela de pressão com o louro, sal e água.
  2. 2
    Deixe na pressão por 15 minutos (TEXTO video: cuidado para não cozinhar muito).
  3. 3
    Enquanto isso, em uma panela coloque o azeite de dendê, o alho, a cebola e a pimenta, deixe dourar tudo.
  4. 4
    Acrescente os mexilhões, a lula, o camarão e o polvo. Deixe cozinhar por mais 2 minutos.
  5. 5
    Acerte o sal e a pimenta-do-reino. Acrescente os tomates e o coentro. Adicione o feijão já cozido com o caldo.
  6. 6
    Tampe e deixe cozinhar até a sua feijoada ficar linda e encorpada


Lista de utensílios utilizados


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