Mini Pizza Rápida de Presunto Copa

Recebeu amigos/familiares e não sabe o que fazer? Faça essas mini pizzas que são deliciosas e super rápido de preparo. Sem contar que sai mais barato que pedir uma pizza e ainda tem o crédito que você foi o chef em casa!

Ingredientes

³/₄ xíc de farinha de trigo
³/₄ cl chá de fermento químico
³/₄ xíc de leite
1 ovo batido
1 xíc de queijo muçarela
1 xíc de Copa, presunto de parma, Frango etc.
1 cl chá de manjericão (seco) ou orégano (seco)
¹/₂ cl chá de sal

Modo de Preparo

1

Untar 9 cavidades de uma assadeira de cupcake (ou qualquer outra forma)
2

Em uma tigela, misturar a farinha, o fermento, o leite, o ovo, o queijo, o manjericão, sal e a copa (ou o embutido de preferência).
3

Reservar por 10 minutos
4

Misturar mais uma vez
5

Colocar a massa em 9 cavidades da assadeira de cupcake untadas
6

Assar em forno médio (180C) por 25 minutos

Dicas do Gourmet a dois

Caso não tenha a forma de cupcakes, utilize forminhas de empada. Pode usar presunto, pepperoni ou qualquer outro embutido/carne de preferência ou até legumes, para os amigos vegetarianos.