Arroz Doce
Arroz Doce
Mais uma receita típica de festa junina mas que também é bem vinda em qualquer época do ano! Aprenda a fazer o tradicional Arroz Doce em casa.
Ingredientes
- 4 xíc de leite
- 1/2 xíc de arroz branco
- 1 pitada de sal
- 1 cl chá de extrato de baunilha
- 2 un de gema de ovo
- 1/3 xíc de açúcar refinado
- 1 un de canela em pau
Modo de Preparo
-
1Junte em uma panela: O leite, arroz, o sal e a canela
-
2Após ferver cozinhe com a panela tampada por 20 minutos em fogo baixo
-
3Misture as gemas com o açúcar e a baunilha
-
4Junte uma xícara do arroz aos ovos e misture
-
5Retorne a mistura de volta à panela
-
6Cozinhe por 1 minuto até engrossar
Visitamos em Mendoza a Vinícola da primeira Enóloga da Argentina, Susana Balbo
Nada de lactose - Conheça os leites vegetais
Aromaterapia: A cozinha alquimista.
A origem da pizza