Pasta de Gorgonzola e Cream Cheese
Pasta de Gorgonzola e Cream Cheese
Uma pastinha com poucos ingredientes para quem gosta do sabor forte do Gorgonzola
Ingredientes
- 100 g de cream cheese
- 1 xíc de nozes picadas
- sal e pimenta do reino a gosto
- 100 g de queijo gorgonzola
Modo de Preparo
-
1Misture o cream cheese com as nozes, sal e pimenta
-
2Junte cuidadosamente o queijo para que ele não se dissolva totalmente
Dicas do Gourmet a dois
Para ficar mais fácil de misturar os ingredientes, os queijos devem estar em temperatura ambiente. Experimente com castanha de cajú, damasco seco, passas etc.
Visitamos em Mendoza a Vinícola da primeira Enóloga da Argentina, Susana Balbo
Nada de lactose - Conheça os leites vegetais
Aromaterapia: A cozinha alquimista.
A origem da pizza