Bolinho de Chuva com Banana e Chocolate
Bolinho de Chuva com Banana e Chocolate
Demos um toque especial no famoso Bolinho de Chuva. Colocamos banana e chocolate no recheio pra ficar ainda mais gostoso!
Ingredientes
- 1 1/2 xíc de farinha de trigo
- 1/2 xíc de açúcar refinado
- 1 cl chá de noz moscada
- 2 un de ovo
- 2 un de banana picada
- 1 xíc de chocolate amargo picado
- 1/2 cl sopa de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 1/2 xíc de leite
- 1 cl chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
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1Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o leite, o sal e a noz moscada
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2Adicione os ovos, a baunilha, as bananas, o chocolate e misture
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3Frite em óleo quente
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4Cubra com a mistura de açúcar e canela
Dicas do Gourmet a dois
Experimente usar passas, ou outras frutas secas. O óleo não pode estar quente demais, pois os bolinhos podem ficar crus por dentro.
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