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Hambúrguer de Camarão

Hambúrguer de Camarão

O hambúrguer de camarão é mais uma alternativa para quem adora comidas com frutos do mar. Sirva com molho tártaro, molho de abacaxi, ou cream cheese.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Em um processador, pique o pão com 4 pulsadas. Reserve.
  2. 2
    Pique o camarão no processador com 7 pulsadas.
  3. 3
    Em um pote, misture a maionese, cebolinha, salsinha, raspas de limão, sal e pimenta
  4. 4
    Junte o pão e os camarões aos temperos e misture.
  5. 5
    Divida a mistura em 4 hambúrgeres e reserve na geladeira por meia hora.
  6. 6
    Em uma frigideira anti aderente com o óleo, frite os hambúrgeres até dourarem.
  7. 7
    Sirva com molho tártaro, alface e tomate.

Dicas do Gourmet a dois

Acrescente pimenta dedo de moça, coentro ou outras ervas no hambúrguer.



Lista de utensílios utilizados


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