Modo de Preparo

1. 1
   1. Fritar a linguiça no óleo até dourar
2. 2
   2. Misturar: farinha, fermento, sal, linguiça frita, muçarela e alecrim
3. 3
   3. Juntar a manteiga, iogurte e misturar com as mãos sem sovar
4. 4
   4. Acrescentar o iogurte e misturar até formar uma massa
5. 5
   5. Colocar a massa em uma assadeira de 30cm X 18cm untada com manteiga
6. 6
   6. Cobrir a massa com o ovo batido
7. 7
   7. Assar a 180C (forno médio) por 30 minutos