Em um pote, misture os ovos, o queijo, o creme de leite, a noz moscada, a pimenta e o sal.
3
Junte as ervilhas.
4
Frite o bacon até dourar bem. Transfira para um prato forrado com papel toalha.
5
Quando o macarrão estiver pronto, escorra-o e imediatamente e sem lavar, leve-o ao pote com a mistura de ovos. Misture bem. O calor do macarrão irá cozinhar os ovos e o molho.
6
Salpique as ervilhas, bacon e queijo parmesão por cima.
Dicas do Chef
Colocamos ervilhas e creme de leite para ficar mais gostoso, mas a receita original vai apenas ovos, bacon e queijo parmesão.