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O Melhor Ovo Mexido com Queijo

O Melhor Ovo Mexido com Queijo

Vamos deixar o famoso ovo mexido com um sabor especial? Saindo da mesmice, incluímos parmesão, cebolinha e pimenta do reino para dar um paladar diferente ao prato, e ele ficou com uma textura macia e super gostoso!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Misture os ovos, a gema, o sal e a pimenta
  2. 2
    Em uma panela anti aderente, derreta a manteiga
  3. 3
    Cozinhe por 1 minuto
  4. 4
    Desligue o fogo e acrescente o queijo e a cebolinha
  5. 5
    Sirva com pão ou torradas.

Dicas do Gourmet a dois

Logo que colocar os ovos na panela, movimente a espátula para criar ar e os ovos ficarem fofos. Pare de cozinhar quando os ovos ainda estiverem úmidos, assim ficam mais cremosos.



Lista de utensílios utilizados


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