Torta de Chocolate sem Glúten

Enviar para um amigo
Dificuldade: MédioDificuldade: Médio Médio
Tempo de Preparo 1 hora, 30 minutos
Serve 12 pessoas
  • 0
  • 0
  • 3
  • Marcar receita como feita
  • Favoritar

Amor em forma de torta! Este vídeo ensina a fazer uma deliciosa torta de chocolate sem glúten, confira!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Unte uma forma redonda de fundo removível de 22 cm com manteiga e cacau
  2. 2
    Derreta o chocolate e manteiga no micro-ondas em intervalos de 15 segundos
  3. 3
    Em uma batedeira, junte os ovos, açúcar, baunilha, sal e água
  4. 4
    Bata até a mistura dobrar em volume
  5. 5
    Junte o chocolate derretido e o cacau
  6. 6
    Coloque a massa na forma e asse a 180 C por 45 minutos
  7. 7
    Deixe descansar por 30 minutos
  8. 8
    Leve à geladeira por 4 horas

Dicas do Chef

    Usar papel manteiga na base da forma é sempre uma boa ideia. Por não levar farinha, a torta não fica seca como um bolo, por isso fazer o teste do palito não se aplica aqui. Levar a torta à geladeira antes de servir é um passo crucial para que a torta adquira a textura cremosa correta.

Outras receitas com os ingredientes relacionados

Gostou?! Tem alguma dúvida? Comente aqui!

Receita de Torta de Chocolate sem Glúten em vídeo | Gourmet a Dois

Receitas Relacionadas

Cadastre-se!


Conversor de Medidas para Receitas

Conversor de Medidas para Receitas