Massa de Macarrão Verde

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Tempo de Preparo 1 hora, 30 minutosServe 2 Pessoas
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Esta técnica mostra como fazer em casa a massa de macarrão verde tingida com corante natural de espinafre. Caso você não tenha em casa o abridor de massa, pode utilizar o tradicional rolo.

Você vai precisar de

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o espinafre no vapor por dois minutos
  2. 2
    Esprema o líquido do espinafre
  3. 3
    Processe o espinafre
  4. 4
    Junte os ovos e gema e bata
  5. 5
    Junte a farinha e sal e bata novamente
  6. 6
    Sove até a massa ficar macia
  7. 7
    Deixe descansar por 1 hora
  8. 8
    Abra a massa com um abridor de massa ou rolo
  9. 9
    Corte no formato desejado

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