Frango de Panela - Especial Dia Das Mães

Name: Frango de Panela - Especial Dia Das Mães
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6de sobrecoxas de frango; 4de dentes de alho amassados; 1 cebola picada; pimenta do reino a gosto; 1cl chá de cominho; 2cl sopa de salsinha picada; 1/2xíc de pimentão picado; 1 folhas de louro; 2cl sopa de óleo; 1xíc de caldo de galinha

Já sabe o que preparar para o almoço especial de domingo de Dia das Mães!

Ingredientes

6 de sobrecoxas de frango
4 de dentes de alho amassados
1 cebola picada
sal e pimenta do reino a gosto
1 cl chá de cominho
2 cl sopa de salsinha picada
¹/₂ xíc de pimentão picado
1 folhas de louro
2 cl sopa de óleo
1 xíc de caldo de galinha

Modo de Preparo

1

Temperar o frango com sal, pimenta e cominho.
2

Fritar o frango no óleo quente até dourar
3

Juntar a cebola, alho e cozinhar por 3 minutos
4

Colocar o pimentão, louro e cozinhar por 10 minutos.
5

Juntar caldo de galinha aos poucos, mexendo de vez em quando, até que se forme um molho mais grosso.
6

Desligar o fogo e juntar a salsinha picada.
7

Servir com creme de milho