Panini de Presunto de Parma

Name: Panini de Presunto de Parma
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Pessoas
Ingredients: 1 ciabatta; 3de fatias de presunto de parma; 1/4xíc de molho pesto; 4de fatias de queijo gruyere; 1/2xíc de rúcula; azeite de oliva a gosto; pimenta do reino a gosto

O panini é um tradicional sanduíche italiano feito com pão ciabatta ou baguette e recheado com embutidos e queijo. Uma ótima opção de lanche bem fácil de preparar.

Ingredientes

1 ciabatta
3 de fatias de presunto de parma
¹/₄ xíc de molho pesto
4 de fatias de queijo gruyere
¹/₂ xíc de rúcula
azeite de oliva a gosto
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1

Espalhe o pesto em um dos lados interiores do pão e azeite no outro
2

Em um dos lados do pão, coloque o queijo, presunto de parma, rúcula, azeite, sal, pimenta do reino, termine com mais queijo e cubra com o pão
3

Pincele a parte externa dos pães com azeite
4

Grelhe o sanduíche por 5 minutos
5

Corte o panini ao meio