Modo de Preparo

1. 1
   Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino e reserve.
2. 2
   Em uma panela com azeite refogue a cebola e quando começar a suar acrescente o alho.
3. 3
   Adicione o leite, o creme de leite e o requeijão, misture bem esse creme. Deixe reduzir por 5 minutos em fogo baixo.
4. 4
   Em uma travessa coloque os filés e cubra com o creme.
5. 5
   Coloque as fatias finas de batata e cubra com queijo parmesão ralado. leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 10 min ou até que doure