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Aprenda a fazer BOLO DE LIMÃO do Starbucks (Bem molhadinho!)

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 1 hora, 15 minutos
Serve 10
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Chegamos com o bolinho de limão mais gostoso do Brasil! Super fácil e bem molhadinho, não tem como comer só um pedaço. :P

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de iogurte
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/3 xícara de suco de limão siciliano
  • 3 de ovos
  • 2 colheres de sopa de raspas de limão siciliano
  • 2 colheres de chá de fermento químico
  • 1/2 colher de chá de sal
Para a calda

Modo de Preparo

  1. 1
    Misturar ovos e açúcar.
  2. 2
    Juntar óleo, iogurte e misturar.
  3. 3
    Juntar o suco de limão, as raspas e misturar.
  4. 4
    Em outro pote, misturar farinha, fermento e sal. Adicionar essa mistura à mistura líquida e misturar.
  5. 5
    Colocar a massa em uma assadeira de pão de fôrma untada.
  6. 6
    Assar a 180C (forno médio) por 50 minutos, ou até um palito sair limpo ao ser inserido no bolo. Deixar o bolo esfriar.
  7. 7
    Para a calda: Misturar o suco de limão com o açúcar de confeiteiro. Regar o bolo com a calda.

Dicas do Chef

    Não misture a massa demais, misture só até a massa ficar homogênea. O bolo fica duro quando a massa é misturada demais.

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