Como Fazer Couve-flor Gratinada como Você Nunca Viu!

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 1 hora
Serve 3-4 pessoas
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Já imaginou um aperitivo bem saudável? Essa receita maravilhosa para você compartilhar com amigos e seus amores que vai do forno direto pra mesa! Fica delicioso, lindo e MUITO FÁCIL!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Pré aquecer o forno a 200C (forno médio) e Cortar as folhas e o centro da couve-flor para criar uma superfície plana
  2. 2
    Passar óleo vegetal e temperar generosamente com sal. Transferir para uma assadeira e assar por 45 minutos
  3. 3
    Misturar o azeite, o suco de limão, mostarda, páprica e cominho em uma tigela pequena. Reservar.
  4. 4
    Passar a mistura de azeite por toda a couve-flor. Deixar descansando por 5 minutos
  5. 5
    Salpicar coentro picado

Dicas do Chef

    Pode usar queijo ralado ou qualquer outro de sua preferência. Você também pode retirar a pimenta caso prefira, use ervas secas ou cominho se preferir.

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