Ketchup de Goiabada

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 25 minutos
Serve 6 Pessoas
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Esta receita é o par perfeito para seu hambúrguer ou batata frita! Muito fácil de preparar, e além de dar um sabor diferente ao seu prato, não contém conservantes como os ketchups comprados no mercado.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Frite a cebola e o alho no óleo por dois minutos.
  2. 2
    Junte a pimenta e o cominho e frite por mais dois minutos
  3. 3
    Acrescente os tomates, a goiabada, o molho inglês, o sal, o açúcar e o vinagre e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
  4. 4
    Bata tudo no liquidificador e sirva

Dicas do Chef

    Adicione outros ingredientes para mais sabor, como ervas secas, liquid smoke, sal defumado etc.

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Receita de Ketchup de Goiabada em vídeo | Gourmet a Dois

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