Modo de Preparo

1. 1
   No liquidificador coloque óleo, cenoura, ovo e açúcar. Bata bem até virar uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma tigela misture com a farinha aos poucos. Acrescente o fermento e misture até incorporar em toda a massa.
3. 3
   Acrescente a massa a uma assadeira untada e asse por 35 minutos a 180°C.
4. 4
   Para a calda em uma panela misture, água, açúcar, mel e cacau em pó. Quando ferver retire do fogo e misture o chocolate meio amargo e reserve.