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Figos Assados com Queijo Gorgonzola

Os Figos assados com queijo gorgonzola derretido, um toque de mel e nozes, dão a este prato um sabor sem igual! Em poucos minutos você prepara um aperitivo diferente e delicioso, veja no vídeo como é fácil.

Ingredientes

4 un de figos
50 g de queijo gorgonzola
1 cl sopa de mel
1 cl sopa de nozes picadas
1 pitada de flor de sal

Modo de Preparo

1

Corte o cabo dos figos
2

Com uma faca, faça um X no topo da fruta
3

Insira um pedaço de queijo dentro do corte
4

Asse por 5 minutos a 180 C
5

Regue com mel
6

Salpique o sal
7

Distribua as nozes pelo prato

Dicas do Gourmet a dois

Se não tiver flor de sal em casa, use sal comum. A flor de sal é mais crocante e menos salgada. Quando o queijo derreter, o prato está pronto. Faça um pequeno corte na base dos figos para eles permanecerem em pé no prato.