Modo de Preparo

1. 1
   Para fazer esse formato divertido, você vai precisar de dois palitos de hashi ou de churrasco.
2. 2
   Corte as batatas neste formato e coloque os hashis, com uma faca eu corto ligeiramente angular até encostar no hashi, viro a batata e repito o processo. ele vai ficar assim, ò.
3. 3
   Com um palito de churrasco, vou ajustando com cuidado para não quebrar.
4. 4
   Coloque as batatas na air fryer e pincele azeite nas batatas.
5. 5
   Asse a 200°C 15 minutos de um lado e 5 minutos do outro.
6. 6
   Em uma tigela misture a manteiga em ponto de pomada, o alecrim, o tomilho e orégano. Enrole no plástico filme e leve para gelar.
7. 7
   Finalize com fatias de manteiga de ervas e tempere com sal e pimenta-do-reino.