Como Fazer Arroz de Brócolis Verdinho

Name: Como Fazer Arroz de Brócolis Verdinho
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1xíc de arroz branco; 1 maço de brócolis; 2xíc de água; 1/2 cebola picada; 2de dentes de alho picados; 2cl chá de óleo; 1/4cl chá de bicarbonato de sódio; 2cl sopa de azeite de oliva; pimenta do reino

Aprenda a preparar um delicioso Arroz com Brócolis. Ótima opção tanto para o almoço quanto para o jantar. Super fácil e rápido de fazer!

Ingredientes

1 xíc de arroz branco
1 maço de brócolis
2 xíc de água
¹/₂ cebola picada
2 de dentes de alho picados
2 cl chá de óleo
¹/₄ cl chá de bicarbonato de sódio
2 cl sopa de azeite de oliva
sal epimenta do reino

Modo de Preparo

1

Retirar as folhas, os talos e ramos do brócolis. Descartar o caule grosso
2

Bater as folhas, os talos e ramos com a água no liquidificador
3

Fritar a cebola com um dente de alho picado no óleo
4

Juntar o arroz, a água do brócolis, sal, bicarbonato e cozinhar com a panela semi tampada em fogo médio até o arroz secar.
5

Fritar o restante do alho no azeite até dourar. Cobrir o arroz com o alho frito.