Geleia de Pimenta
Geleia de Pimenta
Essa geleia é uma sugestão de acompanhamento pra quem adora comida apimentada. Ela vai muito bem com pães ou torradas. Harmonizamos com cerveja fruit beer.
Ingredientes
-  4 un de pimenta dedo de moça sem sementes e picada
 -  1 un de maçã descascada e ralada
 -  1 xíc de açúcar refinado
 -  200 ml de suco de laranja (3 laranjas)
 -  2 de dentes de alho
 -  1 pitada de sal
 
Modo de Preparo
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							 1Junte todos os ingredientes em uma panela
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							 2Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos
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							 3Adicione alecrim picado
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							 4Deixe esfriar completamente
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							 5Descarte o alho
 
Dicas do Gourmet a dois
Esta geleia combina também com pasta de creamcheese e gorgonzola e uma boa margarita!
				
			
				
				
												
												
												
												
												
												
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