Barra de Cereal Natural

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Dificuldade: MédioDificuldade: Médio Médio
Tempo de Preparo 20 minutos
Serve 8
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Saiba como fazer uma barrinha de cereal super nutritiva e sem açúcar para aquelas horas de fome.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Coloque todos os ingredientes no processador. Bata por dois minutos
  2. 2
    Transfira para um tabuleiro quadrado forrado com papel manteiga
  3. 3
    Refrigere por vinte minutos
  4. 4
    Corte em quadrados

Dicas do Chef

    Dura na geladeira por uma semana, e no freezer por tempo indeterminado. Podemos usar outras castanhas, como as de cajú, do Brasil, avelãs etc. O óleo de coco é importante nessa receita pois ele endurece em temperatura ambiente, o que mantém a barra unida.

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Receita de Barra de Cereal Natural em vídeo | Gourmet a Dois

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