Cookies de Chocolate com Nozes

Sabe aquele clássico que todos querem e pedem? Então resolvemos fazer esse biscoito (bolacha para alguns :P), Cookies de Chocolate com Nozes. É uma delícia para se lambuzar!

Ingredientes

1 xíc de manteiga derretida
¹/₂ xíc de nozes picadas
1 xíc de açúcar mascavo
1 xíc de açúcar refinado
2 de ovos
1 cl chá de extrato de baunilha
2 ¹/₂ xíc de farinha de trigo
1 cl chá de bicarbonato de sódio
2 xíc de chocolate em barra picado

Modo de Preparo

1

Misturar manteiga, açúcar mascavo, açúcar refinado, ovos e baunilha
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2

Juntar a farinha e o bicarbonato. Misturar
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3

Acrescentar os pedaços de chocolate, nozes e misturar
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4

Medir uma colher de sopa por cookie e colocar em assadeira forrada com papel anti aderente. Lembrar de deixar um espaço entre os cookies, pois eles irão se espalhar
5

Assar a 180C (forno médio) por 12 minutos ou congelar a massa crua dos cookies para usar outro dia e assar por 15 minutos.