Quibe de Forno Fácil e Delicioso | Kibe Assado

Name: Quibe de Forno Fácil e Delicioso | Kibe Assado
Yield: 10
Cuisine: Árabe
Ingredients: 500g de patinho moído; 100g de nozes picadas; água morna; 3de cebola roxa picadas; 2cl chá de pimenta do reino; 1/4cl chá de canela em pó; 1/4cl chá de cravo-da-índia em pó; 1/4cl chá de noz moscadaem pó; 2cl chá de sal; 1xíc de hortelã picado; 1xíc de salsinha picada; 3cl sopa de manteiga

Nesse Quibe, você encontra o sabor do Oriente Médio feito de uma maneira muito simples!

Ingredientes

500 g de patinho moído
100 g de nozes picadas
água morna
3 de cebola roxa picadas
2 cl chá de pimenta do reino
¹/₄ cl chá de canela em pó
¹/₄ cl chá de cravo-da-índia em pó
¹/₄ cl chá de noz moscadaem pó
2 cl chá de sal
1 xíc de hortelã picado
1 xíc de salsinha picada
3 cl sopa de manteiga

Modo de Preparo

1

Hidratar o trigo na água por 30 minutos e espremer a água.
2

Misturar todos os ingredientes e massagear com as mãos até ficar bem homogêneo.
3

Untar uma assadeira de 20X30, colocar o kibe e desenhar quadrados.
4

Tampar com papel alumínio.
5

Assar a 180C (forno médio) por 40 minutos.
6

Retirar o papel alumínio e assar por 10 minutos ou até dourar.