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    CACHORRO-QUENTE DE FORNO (Rápido e Fácil)

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    Dificuldade: Fácil Fácil
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    Tente não delirar com essa maravilha!

    Ingredientes

    Para a massa
    • 480 mililitros de leite morno
    • 2 de ovos
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 1/2 colher de chá de sal
    • 3/4 xícara de óleo
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 2 colheres de sopa de fermento biológico

    Modo de Preparo

    1. 1
      Para a massa: Bater no liquidificador, o leite, os ovos, a farinha, o óleo, o açúcar, sal e o fermento. Transferir para uma tigela e descansar por 20 minutos.
    2. 2
      Para o recheio: Fritar a cebola e o alho no óleo. Adicionar os tomates, cortar com a colher e cozinhar por 10 minutos.
    3. 3
      Juntar a salsicha, o milho, a ervilha, parmesão, salsinha, sal e pimenta.
    4. 4
      Colocar metade da massa em uma assadeira untada, cobrir com o molho de salsicha e com a outra metade da massa.
    5. 5
      Assar a 180C (forno médio) por 40 minutos.

    Dicas do Chef

      Você também pode usar linguiça no lugar da salsicha.

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    Receita de CACHORRO-QUENTE DE FORNO (Rápido e Fácil) em vídeo | Gourmet a Dois
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