Mac and Cheese de Couve-flor

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Dificuldade: Fácil Fácil
Tempo de Preparo 45 minutos
Serve 6
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Confira a primeira Ceia de Natal do Gourmet a dois! Neste vídeo nós te mostramos como é simples montar o cardápio completo do Natal, com muitas receitas criativas e deliciosas! São 7 Receitas com opções para: Entradas, Prato Principal, Acompanhamentos e Sobremesa!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhar a couve-flor em água fervendo com sal por 5 minutos. Descartar a água.
  2. 2
    Untar uma assadeira com manteiga ou óleo.
  3. 3
    Adicionar metade de todos os ingredientes: couve-flor, creme de leite, manteiga em pedaços, alho, queijo gruyere, parmesão e tomilho. Repetir as camadas.
  4. 4
    Salpicar sal e pimenta do reino.
  5. 5
    Assar a 180C (forno médio) por 30 minutos ou até dourar.

Dicas do Chef

    Use qualquer queijo que derreta bem: muçarela, emental, queijo prato etc.

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Receita de Mac and Cheese de Couve-flor em vídeo | Gourmet a Dois

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