Yakisoba de Carne

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Dificuldade: MédioDificuldade: Médio Médio
Tempo de Preparo 40 minutos
Serve 4
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Este é um clássico da culinária chinesa e nós achamos que não poderia ficar de fora da nossa seleção de receitas. Fizemos nosso Yakisoba com carne mas você pode usar também frango, porco ou servir apenas com legumes.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1
    Corte e depois cozinhe o brócolis, a cenoura e a vagem da seguinte maneira: fervendo por 1 minuto e em seguida colocando na água gelada.
  2. 2
    Frite em óleo quente separadamente cada legume e reserve.
  3. 3
    Cozinhe o macarrão
  4. 4
    Misture o caldo de carne, com amido de milho e molho shoyo
  5. 5
    Frite a carne até dourar
  6. 6
    Junte todos os ingredientes e cozinhe com a mistura do caldo até engrossar
  7. 7
    Jogue o óleo de gergelim
  8. 8
    Molho hoisin e molho de ostra
  9. 9
    Salpique cebolinha e amendoim.

Dicas do Chef

    Utilize outros legumes: abobrinha, vagem torta, couve flor e outros ingredientes como o tofu.

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Receita de Yakisoba de Carne em vídeo | Gourmet a Dois

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