Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela coloque a manteiga, a cebola, o alho claque e o louro. Quando a cebola começar a dourar acrescente o creme de leite e em fogo médio deixe reduzir por 10 minutos.
2. 2
   Após reduzir retire os alhos claque e a folha de louro. Reserve.
3. 3
   Em uma travessa intercale, batatas e lascas de bacalhau. acrescente o creme de leite reduzido e cubra com farinha panko e queijo parmesão ralado.
4. 4
   Asse em forno preaquecido a 200°C por 25 minutos.