Modo de Preparo

1. 1
   Em uma frigideira coloque azeite e adicione a cebola. Quando começar a cebola ficar transparente acrescente o alho e deixe dourar.
2. 2
   Acrescente a pimenta calabresa Kitano e misture bem. Coloque o purê de tomate e o manjericão seco Kitano.
3. 3
   Acrescente o creme de leite, misture bem até dissolver o purê de tomate.
4. 4
   Em uma panela com bastante água, quando estiver fervendo acrescente sal até a água ficar salgada. Coloque a massa e deixe cozinhar por 8 minutos ou até que fique al dente.
5. 5
   Misture a massa no molho juntamente com uma concha da água do cozimento. Adicione a manteiga e desligue o fogo. Envolva a massa no molho e sirva.
6. 6
   Para servir acrescente lascas de parmesão.